Rosato Frizzante IGT Bio

6,40

Sku: LABAR07

Vinificato mettendolo a breve contatto con la vinaccia, così da poter ottenere un vino dal colore rosato deciso e brillante. La fermentazione è simile a quella riservata ai vini bianchi.

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Confronta

Description

La vinificazione in rosato e la fermentazione a basse temperature donano al vino nette note agrumate che ricordano il cedro ed il pompelmo, gradevoli in sottofondo anche le note di ribes.
E’ un vino leggero, piacevole ed invitante. Al palato la leggera spuma si scioglie elegantemente lasciando la bocca pulita e pronta a ricevere un altro sorso.
Vino perfetto da conversazione e da aperitivo; accompagna piatti leggeri, ma anche sfiziosi spuntini con salumi e formaggi di media stagionatura.

Gradazione Alcolica: 11,5%

Brand

AZ. AGRICOLA LA BARATTA

Today the brothers Stefano and Ivano Crosariol run the "Baratta" holding, set up by the family in the 1930s, originally with a sharecropping system and then as a property. The area reserved as a vineyard is over twenty hectares, cultivated with a biological method, in support of the values regarding protection of the environment which the Crosariol family has always upheld. Our vineyards are cultivated following the strict regulations imposed by the European Union for biological vine-growing. www.labaratta.it

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